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太刀魚

2010年08月26日 21:32

行って来ました明石沖本命はブリ狙いでしたが青物の反応は悪く、、、、くわない。。。。サワラがかかるも鋭い歯で切られるし。。。
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太刀魚は爆釣しました
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三枚におろした太刀魚で大葉とアスパラをまいて片栗粉をまぶして
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サッとひとあげ
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太刀魚ロールの出来上がりこれめっちゃビールのあてに最高
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アジの刺身も相変わらず絶品でした

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